Margal Greco von Tufo

Der Greco di Tufo von Cantine Napolitano namens „Margal“ stammt von den ältesten Reben des Avellino-Gebiets, nämlich dem Greco di Tufo. Dies ist eine alte kampanische Rebe, von der wir bereits in den Werken von Plino dem Älteren und in einigen Fresken im Archäologischen Park von Pompeji aus dem 1. Jahrhundert v Verbreitung von Ton in etwa der Höhe über dem Meeresspiegel. Die Ernte der Trauben während der Erntezeit erfolgt streng per Hand und sieht die Gärung und Reifung in Zement für einen Zeitraum von 6 Monaten mit einer Verfeinerung in der Flasche für mindestens 3 Monate vor. Margal ist ein eleganter, langlebiger und leicht säuerlicher Wein. Buchen Sie einen Besuch im Weinkeller mit Verkostung auf MeTour.it unter diesem Link https://www.metour.it/cose-da-fare/visita-con-degustazione-cantine-antonio-napolitano/

750 ml Flasche.

Typologie: Weiß

Alkoholgehalt : 13%  

Tipp: Kalt bei 10° - 12° servieren.

Paarung: Hervorragend zu fettem Fisch und weißem Fleisch