Valencia una fusión perfecta de lo antiguo y lo moderno

Valencia tiene orígenes romanos que se remontan al siglo II. BC se asentaron en lugar de las poblaciones indígenas ibéricas. Incluso el nombre ha cambiado a lo largo de la historia, pasando de Valentia Edetanorum a Balansiya, durante la dominación árabe. La ciudad tuvo su desarrollo con Décimo Junio Bruto, pero en el siglo I. BC, la ciudad fue arrasada debido a las luchas del Imperio Romano. Toda la zona fue repoblada a principios del nuevo milenio por colonos romanos, y renació a nivel urbanístico y territorial. La estructura del asentamiento romano se concentraba en un foro central dentro del cual se ubicaban complejos administrativos y religiosos, rodeados por una estructura que, basada en la antigua geometría urbana, contenía las villas de los nobles. De hecho, la Valencia romana estaba decorada con mármol y pinturas, lo que la hacía arquitectónicamente hermosa. El inicio de la fase de decadencia del Imperio Romano también supuso el declive de la ciudad y, de hecho, se produjeron cambios radicales para la ciudad en el año 304 d.C. El primer acontecimiento importante fue el del martirio de San Vicente (hoy patrón de Valencia) que fue capturado y torturado por los romanos por haber defendido su fe cristiana. En los siguientes 9 años, el cristianismo se convirtió en la religión oficial del Imperio Romano y la comunidad cristiana logró apoderarse del Senado romano. En el siglo V la ciudad fue conquistada por los visigodos y gestionada por el monarca de Toledo quien, debido a la mala administración, provocó el declive económico y urbanístico de la ciudad. En el año 711 la ciudad cayó en manos de los moros, iniciándose una nueva era. Gracias a ellos la ciudad alcanzó su máximo esplendor, gracias al comercio de aceitunas, arroz, papel, seda, cerámica y materiales preciosos. Numerosos monumentos de esta época dan fe de la grandeza de aquella época, como las antiguas murallas, el Portal de Valldigna, los Baños del Almirante, la Catedral y Torre de Valencia y el Miguelete. La ciudad fue conquistada en 1094 por Rodrigo Díaz de Vivar, conocido como El Cid Campeador, pero unos años más tarde la ciudad fue reconquistada por los musulmanes gracias a los almorávides. Fue Jaime I de Aragón quien recuperó la ciudad fundando el Reino de Valencia y, el día de su llegada a la ciudad, todavía hoy se celebra con la Desfile de Moros y Cristianos. La ciudad, entre los siglos XV y XVI. Vivió el Siglo de Oro, como una de las ciudades más poderosas del Mediterráneo. También se produjo un considerable crecimiento cultural y artístico, gracias a artistas de la talla de Joanat Martorell, Ausias March, Isabel de Villena y muchos otros. Emblema del esplendor de la ciudad en aquellos tiempos, es la Lonja de la Seda, un maravilloso edificio que data de mediados del siglo XV, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996 con el nombre de “La Ruta de la Seda” en referencia a el mercado de la seda valenciana, que tuvo un fuerte desarrollo gracias a la influencia del Islam. En el siglo XIII. nuevamente se produjo un período de decadencia, tras la expulsión de moros y judíos, y se produjeron los primeros conflictos entre la nobleza y el resto de la población. Durante la Guerra Civil Española, la ciudad estuvo a favor del archiduque Carlos de Austria, pero la facción contraria, liderada por Felipe V de Borbón, ganó, por lo que Valencia perdió sus privilegios. A partir de ese momento la ciudad entró en un período de decadencia que duró dos siglos. La historia de Valencia desde el siglo XIX se puede vincular al de España, las ideas del liberalismo y del absolutismo reaccionario vinieron de Francia; cuando los franceses abandonaron la ciudad en 1813, se restableció la monarquía española con la coronación de Fernando VII. Entre los ciudadanos se extendió la idea del nacionalismo.

Valencia es la tercera ciudad más grande de España y una de las más importantes del Mediterráneo. Entre los siglos XX y XXI, la ciudad se ha convertido en uno de los destinos más populares de Europa, de hecho, hoy el turismo es el primer recurso económico del país, gracias también a la atmósfera que se respira en la ciudad: una fusión de antiguos y moderno

Le recomendamos comenzar su recorrido desde la Catedral de Santa María de Valencia (o Seu), principalmente porque se encuentra en una zona central y, en segundo lugar, porque, a través de la fusión de diferentes estilos como el gótico-románico, el barroco y el neoclásico. , es posible reconstruir la historia artística de la ciudad. La iglesia fue construida en el siglo XIII. en lugar de una mezquita árabe, que a su vez fue construida en un templo pagano. La iglesia, con tres naves y una cruz latina, fue construida a instancias de Jaime I de Aragón. Hay tres portales de entrada (Puerta del Palau; Puerta de los Hierros y Puerta de los Apóstoles), el Museo Diocesano y la Capilla de Santo Caliz, donde se encuentra el Santo Grial (la copa de la que se cree que Jesucristo bebió Durante la última cena, no se puede perder la torre "El Miguelete", desde la cual se puede admirar la ciudad, después de subir (solo) 200 escaleras.

Cerca de la iglesia, encontrarás la Plaza del Ayuntamiento o, como dirían los valencianos "Plaça de l'Ajuntament". También en esta plaza notará la mezcla de diferentes estilos arquitectónicos, en particular neoclásicos y modernistas, que dan testimonio de la contemporaneidad (relativa) de los edificios, la mayoría de los cuales se hicieron a principios del siglo XX. Además del Ayuntamiento, también vale la pena una visita al edificio de Correos (Edificio de Correos y Telégrafos). Durante el período de la dictadura, la plaza albergó la estatua de Francisco Franco, que fue reemplazada rápidamente, una vez que se completó la dictadura, con la de Francesc de Vinatea (un caballero que durante el siglo XIV se opuso al rey Alfonso IV Aragón). La Plaza del Ayuntamiento también celebra Las Fallas, el festival más importante de la ciudad, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.

Una de las principales atracciones turísticas de la ciudad es la Ciutat de les Arts i les Ciènces , un complejo arquitectónico de edificios creados por Santiago Calatrava y Felix Candela, compuesto por cinco estructuras diferentes: El Palau de les Arts Reina Sofía, que es el teatro del obra de la ciudad y es sede de la Orquesta de la comunidad valenciana. Es un edificio de más de 75 metros de altura y ocupa un área de 40,000 metros cuadrados. El Hemisfèric, el primero que se abrió al público en 1998, tiene forma de ojo y por dentro es el cine más grande de España. El Umbracle, un jardín público donde puedes pasear por el "Paseo de las Esculturas".

El Parque Oceanográfico de Valencia , por otro lado, es uno de los acuarios más grandes de Europa, donde puedes ver más de 40,000 especies diferentes de animales acuáticos. El Museo de Ciencias Príncipe Felipe es un museo científico interactivo con una forma similar al esqueleto de un dinosaurio. El Pont de l'Assut de l'Or , es un puente que cruza el Jardí del Túria y tiene un pilón de 125 metros de altura, que es el punto más alto de la ciudad. El Ágora es el edificio monumental de Calatrava, una estructura metálica cubierta con trencadís azules, en la que se organizan numerosos eventos. Para el horario de visita, consulte el sitio web oficial: www.cac.es

El Jardí del Túria tiene una historia muy particular. En 1957, la ciudad de Valencia fue golpeada por la inundación del río Turia, tanto que la prensa la llamó "gran riada de Valencia". El gobierno, entonces dirigido por Francisco Franco, pensó en desviar el curso del río para evitar que volviera a suceder. Se pensó que convertiría su vieja cama en una carretera, pero la clase dominante local se opuso y de allí nació el Jardín del Túria, un pulmón verde de casi 10 kilómetros de largo. La Lonja de la Seda o Lonja de los Mercadores, es el emblema de la actividad comercial que tuvo Valencia durante el siglo XIV, de hecho fue en este edificio del gótico tardío donde tuvieron lugar las negociaciones. La estructura es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y todos los domingos alberga un mercado de antigüedades que le recomendamos que vea.

Frente a la Lonja de la Seda, se encuentra el Mercat Central , una estructura modernista que ha estado entre los mejores mercados de España desde 1928, junto con la Boquería de Barcelona. A través de los detalles arquitectónicos del edificio, es posible notar la influencia del estilo modernista, marcado por la extravagancia que asumen las líneas del edificio, a pesar de haber mantenido las características árabes anteriores. La regla en este mercado es solo una: perderse. Hay tantos olores y sabores diferentes que, después de detenerse, harás un recorrido gastronómico que difícilmente olvidarás. Recomendamos el Bar Central, del chef Ricard Camarena, donde puede probar platos típicos, como patatas bravas y chipirones con panceta. En caso de que desee tener un buen langostino fresco, está el restaurante El trocito del medio , que por la modesta suma de 4 euros cocinará lo que compró en el mostrador.

Uno de los puntos fuertes en los que Valencia ha alcanzado su primacía turística es la cultura. De hecho, los logros alcanzados gracias a los numerosos museos han llevado a un aumento en el PIB de la ciudad y la región. El Institut Valencià d'Art Modern , inaugurado en 1986, cuenta con más de 11,000 obras que incluyen pintura, escultura, fotografía y videoinstalaciones. Por un lado encontramos las obras de Ignacio Pinazo y Julio Gonzales, mientras que por el otro encontramos obras que datan de principios del siglo XX en España. Antes de abandonar el edificio, le recomendamos que vea la Sala de la Muralla, construida con los restos de la fortificación medieval de Valencia.

Además del lado moderno y vanguardista de la ciudad, existe el centro antiguo: el Barrio del Carmen , que debe su nombre a la iglesia y convento del Carmen Calzado, y es el corazón histórico de Valencia. Fue delimitado durante cierto tiempo por la muralla musulmana y, hasta la fecha, los restos medievales más emblemáticos son las Torres Serranos y las Torres Quart. Calles como Roteros o Corona, representan la extensión de los antiguos arrabales (barrios suburbanos). Dentro del barrio se encuentran el Portal de la Valldigna, los frescos de la iglesia de San Nicola, la Plaza del Árbol, la pequeña Casa de los gatos y algunas tiendas históricas. El Carmen también es un barrio bohemio, con ricas calles de arte y museos de vanguardia. También vale la pena visitar el Palacio del Marqués de Dos Aguas , que se caracteriza por decoraciones externas particulares, incluida la puerta de alabastro de 1745. El palacio alberga el museo nacional de cerámica y artes suntuosas.

Si está planeando un viaje entre febrero y marzo, Valencia es el destino para usted. Desde el último domingo de febrero hasta el 19 de marzo, las Fallas se celebran todos los años, fiestas tradicionales declaradas Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Las Fallas toman su nombre de las creaciones artísticas hechas de materiales combustibles, como la madera y el papel maché, que representan varias figuras valencianas. La vida nocturna en la ciudad se desarrolla en diferentes barrios y la vida nocturna es muy animada. Las tiendas cierran a las 21:00 y es posible cenar incluso después de las 22:00. Los cafés están abiertos desde las 8:00 am hasta tarde y, en lugar del café habitual, puede probar el "carajillo", café con brandy. En el corazón de la zona universitaria se encuentra la avenida Blasco Ibáñez, un bulevar de la universidad que atraviesa la ciudad, donde los bares y pubs están abiertos todo el día. Aquí puedes respirar un ambiente indie, hay bares subterráneos y las calles están llenas de jóvenes estudiantes. Le recomendamos pasear por el barrio del Carmen, el barrio bohemio de la ciudad, y explorar sus calles estrechas. La ciudad por la noche es animada, pero aún estará rodeado de un ambiente relajante. Le recomendamos dar un paseo por la calle Caballeros y probar uno (o más) bares de moda como el Café Negrito (para los fanáticos del rock), el Ghecko con un ambiente afroasiático y el Café Bahiano, con un estilo brasileño.

Si estás en la Plaça de la Mare de Déu, puedes ir al Café Sant Jaume, donde puedes probar el agua de Valencia, una bebida hecha de jugo de naranja, ginebra y cava (un vino espumoso español). También puede degustar el famoso cóctel valenciano en el bar parisino, el Café de las horas. Este cóctel histórico fue hecho por primera vez en 1959 por el pintor gallego Constante Gil, en el bar Cerveceria Madrid en Valencia. Para los amantes del jazz, está el Jimmy Glass Jazz Bar, donde puedes tomar una copa en un ambiente de iluminación tenue y buen jazz de fondo. Otro barrio muy popular entre los jóvenes es el Ruzafa, un barrio lleno de cafeterías, bares o librerías, como Ubik cafè o El soho terrace. Los bares cierran a las 2:00, y en ese momento puedes dirigirte a los clubes, como La Flaca, Bounty and Latex y Biscuit Club. En verano, en Valencia puedes experimentar mucho el paseo marítimo, tanto de día como de noche. Puedes probar lugares como Las Ánimas del Puerto o la discoteca La Marina Beach Club. Si cambias de ciudad por la mañana o por la tarde, definitivamente deberías probar la Horchata de chufa, una bebida refrescante hecha con agua, azúcar y leche de chufa, un tubérculo dulce obtenido de la planta Cyperus esculentus. Te recomendamos que lo pruebes desde la Horchateria Santa Catalina, una horchateria histórica, quizás acompañando la horchata a un buñuelo de Valencia, un postre típico. Si te apetece un aperitivo, no te puedes perder la sangría y las tapas, la combinación ganadora, yendo desde Casa Montana, Cafe Infanta Kram Bar y muchos otros. No puedes irte de la ciudad sin probar la típica paella valenciana, hecha con conejo, pollo y verduras. Te recomendamos que pruebes el restaurante de la Riua, que es realmente bueno y, si eres un buen tenedor, puedes probar otros platos típicos como las croquetas de jamón. Tienes que llamar y reservar la mesa con anticipación, porque el restaurante siempre está lleno.

Clima: en Valencia el clima es mediterráneo, con inviernos suaves y relativamente lluviosos y veranos calurosos y soleados. La temperatura media en enero es de 10,5 ° C, mientras que en agosto es de 26 ° C. La temporada más lluviosa es el otoño.

Curiosidad : en Valencia se hablan dos idiomas de manera oficial: castellano y valenciano y el gobierno fomenta el uso del idioma local. Por ejemplo, las señales de metro están escritas en valenciano con la traducción al castellano y en la televisión hay dos canales en los que se habla valenciano: Canal 9 y Punt Dos. En Valencia hay una antigua corte, que es una parte integral del patrimonio cultural de la ciudad, el Tribunal de las Aguas. Se lleva a cabo todos los jueves del año, frente a la Basílica de la Virgen Desamparados, frente a la Puerta de los Apóstoles y discute disputas entre agricultores. Los trencadís, que mencionamos anteriormente cuando hablamos de la Ciutat de les Arts i les Ciències, son los fragmentos de cerámica que el arquitecto Santiago Calatrava usó para cubrir el Palacio de las Artes, dedicado a la Reina Sofía, que le dan al edificio una increíble brillar y simbolizar el lado moderno de la ciudad.

Consejos: el aeropuerto está bien conectado con el centro de la ciudad, por lo que puede utilizar tanto la línea 3 como la línea 5 del metro. En cuanto a moverse por la ciudad, le recomendamos que camine por ella y disfrute de cada vista. Para reducir los tiempos de espera, le recomendamos que compre boletos por adelantado para diversas actividades y museos, a fin de no perder demasiado tiempo haciendo cola.